- anbrennt
- anbrennt('o'brennt)adj\1.grundloseingebildet.InBayernundÖsterreichverkürztaus»angebrannt«imSinnevon
⇨hirnverbrannt.19.Jh. \2.dümmlich.19.Jh.
Wörterbuch der deutschen Umgangssprache. 2013.
Wörterbuch der deutschen Umgangssprache. 2013.
Caquelon — Das Caquelon (kakə lõː, franz.), oft auch salopp Gagglon oder Gagglo geschrieben, ist ein Topf aus Steingut, Keramik, Gusseisen oder Porzellan zur Zubereitung von Käsefondue. Der Begriff stammt aus dem … Deutsch Wikipedia
Fonduepfanne — Caquelon Das Caquelon kakə lõː (franz.), oft auch salopp Gagglon oder Gagglo geschrieben, ist ein Topf aus Steingut, Keramik, Gusseisen oder Porzellan zur Zubereitung von Käsefondue. Der Begriff stammt aus dem Französischen u … Deutsch Wikipedia
Gagglo — Caquelon Das Caquelon kakə lõː (franz.), oft auch salopp Gagglon oder Gagglo geschrieben, ist ein Topf aus Steingut, Keramik, Gusseisen oder Porzellan zur Zubereitung von Käsefondue. Der Begriff stammt aus dem Französischen u … Deutsch Wikipedia
Gagglon — Caquelon Das Caquelon kakə lõː (franz.), oft auch salopp Gagglon oder Gagglo geschrieben, ist ein Topf aus Steingut, Keramik, Gusseisen oder Porzellan zur Zubereitung von Käsefondue. Der Begriff stammt aus dem Französischen u … Deutsch Wikipedia
rühren — reizen; aufrühren; aufwühlen; umrühren * * * rüh|ren [ ry:rən]: 1. <tr.; hat durch Bewegen eines Löffels o. Ä. im Kreis eine Flüssigkeit o. Ä. in Bewegung halten, um sie zu vermischen: die Suppe, den Teig rühren; dieser Kuchenteig muss… … Universal-Lexikon
Bain-Marie — Einfaches Wasserbad Die Bain Marie (frz: Bad der Marie, Wasserbad) ist ein in der Gastronomie verwendetes Küchengerät zum Warmhalten von Speisen. [1],[2] Die Bain Marie ist ein beheizbares Wasserbecken, in dem verschiedene Schöpfgerich … Deutsch Wikipedia
Bain marie — Einfaches Wasserbad Die Bain Marie (frz: Bad der Marie, Wasserbad) ist ein in der Gastronomie verwendetes Küchengerät zum Warmhalten von Speisen. [1],[2] Die Bain Marie ist ein beheizbares Wasserbecken, in dem verschiedene Schöpfgerichte wie… … Deutsch Wikipedia
Balneum Mariae — Einfaches Wasserbad Die Bain Marie (frz: Bad der Marie, Wasserbad) ist ein in der Gastronomie verwendetes Küchengerät zum Warmhalten von Speisen. [1],[2] Die Bain Marie ist ein beheizbares Wasserbecken, in dem verschiedene Schöpfgerichte wie… … Deutsch Wikipedia
Bemerie — Einfaches Wasserbad Die Bain Marie (frz: Bad der Marie, Wasserbad) ist ein in der Gastronomie verwendetes Küchengerät zum Warmhalten von Speisen. [1],[2] Die Bain Marie ist ein beheizbares Wasserbecken, in dem verschiedene Schöpfgerichte wie… … Deutsch Wikipedia
Bratenfond — Bratensatz oder Bratenfond bildet sich beim Braten vor allem von Fleisch aus einer Mischung aus Fett und dem austretenden Fleischsaft. Durch die Maillard Reaktion entstehen dabei aus Fett, Wasser, Eiweiß und Kohlenhydraten charakteristische Aroma … Deutsch Wikipedia